黑椒午餐肉意大利面
淡淡的黑椒味,搭配浓浓肉香的午餐肉炒制而成的黑椒午餐肉意大利面,简单易做、美味可口、时尚健康,适合崇尚西式主义的你。
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步骤1/12
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午餐肉切5mm厚片
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步骤2/12
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用模具切割喜欢的形状
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步骤3/12
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玉米、青豆洗净,胡萝卜切丁,洋葱切粗丝
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步骤4/12
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起锅注入适量水烧开,加入盐和意大利面煮8分钟,捞起
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步骤5/12
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捞起泡冷水至凉,捞起沥干水分,用少许橄榄油拌匀
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步骤6/12
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另起锅注入少许橄榄油烧热,放洋葱爆香
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步骤7/12
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放入玉米、青豆和胡萝卜翻炒3分钟至变色
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步骤8/12
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放入午餐肉翻炒1分钟
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步骤9/12
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放入意大利面翻炒均匀
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步骤10/12
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放入黑胡椒酱翻炒均匀
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步骤11/12
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撒入少许研磨黑胡椒粉即可上碟
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最后一步
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美味的黑胡椒午餐肉意大利面
1.意面煮到恰到好处的火候是al-dente,就是弹牙有嚼头,里面有个针的粗细的小硬芯。每种意面的煮食时间都不同,但时间都标注在外包装上,有个时钟的小图标中的数字,就是下锅后的时间,大家煮的时候一定要细心留意。
2.比如我们这种需要二次下锅加热的意面,大家切记要在包装上标注的标准时间上减1分钟,以免过度煮发造成意面口感不好。
3.口味比较重的人士,黑胡椒酱份量可多加。
4.材料份量:1人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
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