香菇烧胡萝卜的做法

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香菇烧胡萝卜

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简单快手的一锅焖，很家常的一道下饭菜，香菇鲜美，胡萝卜营养，一起炖煮互添味道，各有各的姿色，不会抢味还很美味。

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

干香菇 15朵

、

葱 5克

、

酱油 1汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，干香菇提前泡发好
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜洗净切成滚刀块，葱切葱花
步骤3/8 点击查看大图
起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤4/8 点击查看大图
加入胡萝卜，煸炒一会
步骤5/8 点击查看大图
加入少许清水，酱油，香菇，煮开后转小火将食材炖熟
步骤6/8 点击查看大图
炖好加少许盐调味，稍加收汁，出锅撒葱花即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我用的是珍珠香菇，比较小，如果你的香菇比较大，可以减少个数，切成小块烹饪不建议选用新鲜香菇，干香菇的味道比较浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

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