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花朵慕斯

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这款火龙果慕斯蛋糕,无需烤箱,新手也可以做成功,颜值高,口味佳,一道用天然颜色来征服你的美味甜品,做起来吧。
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烹饪步骤
小贴士

1、吉利丁片的融化,室温较高的时候,要用冰水,泡软即可。2、融化吉利丁片的水温,不要高于50度。3、淡奶油的打发状态是出纹路,但依旧可以流动,所以淡奶油稍微变浓稠后就尽量低速打。4、慕斯蛋糕的比较百变的,你也可以制作成其他水果的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-24

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