清炸大肠
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步骤1/5
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熟大肠放入汤勺中,加水、精盐旺火烧沸,捞出
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步骤2/5
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每条大肠内塞葱白一根,葱白长于大肠而两端露出,大肠外皮抹上酱油
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步骤3/5
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锅放花生油1000克(约实耗25克)旺火烧十成热,下大肠炸枣红色捞出,抽掉大葱,切1厘米马蹄块,整齐地摆在盘内
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步骤4/5
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老虎酱、花椒盐、黄瓜条分别盛小碟内,蘸食
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最后一步
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发布于 2018-08-24
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