玫瑰鲜花饼
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步骤1/17
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油皮和油酥分别揉成团。
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步骤2/17
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各分成16份。
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步骤3/17
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按照顺序从第一个开始油皮包住油酥,收口向下,全程盖保鲜膜防止面团发干。
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步骤4/17
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做完所有。
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步骤5/17
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鲜花馅分成16份,太湿的话加人少许熟糯米粉中和一下,冷冻片刻后更好包。
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步骤6/17
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取第一个面团擀成椭圆形从上往下卷起。
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步骤7/17
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做完所有。
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步骤8/17
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取第一个面团竖起来擀开再次从上往下卷起。
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步骤9/17
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做完所有。
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步骤10/17
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取第一个面团中间按下去。
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步骤11/17
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两头向中间捏,擀成中间厚边上薄的饺子皮。
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步骤12/17
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用虎口包住鲜花馅。
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步骤13/17
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码放在烤盘中,用印章蘸少许色素盖戳。
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步骤14/17
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烤箱预热,170度20分钟左右。
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-08-24
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