辣子鸡
爱吃辣的朋友们有口福了! 这次朱莉教大家做一道在辣味界鼎鼎有名的川菜——辣子鸡。 菜品色泽棕红油亮、 味道麻辣香脆, 一口一块超适合下酒~ 无辣不欢的小伙伴们快学起来! 【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸡腿洗净,切成小丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
放料酒、生抽、盐、姜末、五香粉腌制10分钟,让鸡肉充分入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内倒入足量的油,烧热后,放入鸡腿丁,炸至金黄捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
将干红辣椒用剪刀剪成段。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里留油,加入蒜末,花椒炒香,再放入干辣椒炒出辣味。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后倒入鸡块翻炒,加入少许白糖调味,撒上一把白芝麻,香喷喷的辣子鸡这就做好了!
-
最后一步
点击查看大图
将做好的辣子鸡从锅中盛出,就可以开吃啦,够辣够滋味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-24
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
电蒸锅免开火钵钵鸡(深海鱼补充omiga3版)
28189人看过 -
柚子皮别在扔了---做成QQ弹弹的软糖大人小孩都喜欢
80760人看过 -
【宝宝辅食】爆浆脆皮热狗棒
125144人看过 -
㊙️小朋友和女生都适合喝的可妮兔南瓜浓汤
100670人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士焗馒头
117430人看过 -
比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~
149103人看过 -
泡椒笋
40603人看过 -
健脾糕
44893人看过 -
#女神野餐记#葡萄多多茉莉茶
174747人看过 -
#女神野餐记#豆花椰椰奶茶
149442人看过 -
多肉葡萄的做法,小兔奔跑免费奶茶饮品配方
14523人看过 -
㊙️老少皆宜‼️暖心暖胃的健脾养胃小米山药粥‼️
185097人看过