南瓜饼
小屋都快长草了,对不起我那些珍贵的粉丝们呀!今天来更新一个小点心,甜甜的,糯糯的,孩子特别爱吃~
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步骤1/5
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老南瓜去皮,切成薄片,隔水蒸至软烂,由于昨天没有找到蒸笼布,所以就用盘子蒸了,蒸出来后把水倒掉一样的。
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步骤2/5
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蒸熟后放凉,但不要凉透,等到温温的就用加入白糖,并用三只筷子使劲搅,搅烂!这个时候会有点恶心,不过味道棒棒哒!加入糯米粉,少量加入,加到能让南瓜基本成型,不要太干。
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步骤3/5
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揪成小圆球,压扁,不要太扁太薄,两面沾少许面包糠。
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步骤4/5
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中火,把油烧热,转自中小火,开炸~~炸至两面金黄捞出即可!
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最后一步
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成品就是这样,白色雪花就是面包糠。动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-24
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