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芦笋炒虾仁的做法

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芦笋炒虾仁

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鲜虾 13只

、

芦笋 200g

、

大蒜 3瓣

、

油适合

、

盐适量

、

蚝油半勺

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

腰果几颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将虾仁洗净，去虾线，倒入适量料酒，盐，淀粉腌制5分钟。
步骤2/5 点击查看大图
将芦笋切段，白水焯3分钟，捞起
步骤3/5 点击查看大图
倒入少量油，快速翻炒腰果，盛出来。
步骤4/5 点击查看大图
倒入油，蒜，翻炒虾仁，再倒入芦笋，腰果，加少许盐，生抽，起锅前加少量糖调味。
最后一步点击查看大图
好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-23

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