红萝卜奶香脆条 1岁幼儿零食
辅食黄妈教的。
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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红萝卜煮熟搅拌为泥备用
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步骤3/15
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准备两个无油无水的器皿,蛋清蛋黄分开
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步骤4/15
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蛋黄中倒入胡萝卜泥搅拌均匀
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步骤5/15
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倒入低粉和奶粉混合均匀
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步骤6/15
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混合后的蛋黄糊(如果搅拌过程中比较干可以适当加一点清水)
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步骤7/15
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蛋清中加入几滴柠檬汁和砂糖,打发到硬性发泡
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步骤8/15
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蛋清分两次倒入蛋黄糊中翻拌均匀,不要画圈,容易消泡
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步骤9/15
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搅拌好的脆条糊倒入裱花袋
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步骤10/15
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挤花的时间烤箱预热,100度10分钟。挤出自己喜欢的花纹,当然,按照宝宝个人情况挤比较好,我宝宝一岁,我挤了圈圈和条形。100度60分钟
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步骤11/15
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成品。
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步骤12/15
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成品
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步骤13/15
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成品,条形底部图
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步骤14/15
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成品。内部图
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最后一步
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成品
入口即化。因为没有添加剂在里面,密封好的情况下,最好3-5天内食用完毕。以上的份量是做给两个宝宝的,所以你们可以减半尝试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
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