油茶、炒面、陕西油茶、油茶面
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉放入锅内,小火干炒
-
步骤2/7
点击查看大图
等到面粉变成金黄色加入黄油炒匀。如果有牛骨髓油或牛油更好,如果没有可以加入菜油。
-
步骤3/7
点击查看大图
将准备好的果仁放入烤箱烤熟,如果没有烤箱可以放在炒锅里小火炒熟。我这里准备了大杏仁、花生、碧根果仁,可以根据当地情况进行调整,只有花生也是可以的。
-
步骤4/7
点击查看大图
把熟的果仁切碎
-
步骤5/7
点击查看大图
进一步压碎,变成小粒。
-
步骤6/7
点击查看大图
与炒好的油茶面混合在一起,最好加入一些熟的黑白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
取50g油茶,浇入一点开水搅拌,待油茶与水充分接触加入足量开水,调制至你喜欢的稀稠度即可享用:)
炒面粉是关键,火不能太大,要勤翻动防止面粉炒焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
油茶的其他做法
-
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
-
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#油茶面
-
#袋福到万家# 东北油茶
-
#健康甜蜜烘焙料理#免炒(烤箱版)油茶
-
#洗手作羹汤#㊙️牛奶版油茶面-好吃到停不下来
-
儿时的早餐~油茶(面筋汤)
油茶的相关分类
油茶的相关推荐
-
喷喷香的炒油茶
80275人看过 -
油茶
138288人看过 -
坚果油茶面
30471人看过 -
简易油茶
30936人看过 -
老式油茶面
137638人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
145217人看过 -
#巨下饭的家常菜#好喝到停不下来的罗宋汤
429997人看过 -
徐州油茶
91580人看过 -
油茶面
229900人看过 -
河南芝麻叶面条
71672人看过 -
夏日限定 | 杨梅荔枝冰粉,冰凉解暑巨好喝
55172人看过 -
红酱油
64545人看过