燕麦吐司
-
步骤1/17
点击查看大图
所有材料除黄油外,按次序加入面包机桶内。清水、鸡蛋、糖、盐、面粉、燕麦、奶粉以及酵母。
-
步骤2/17
点击查看大图
启动面包机揉面15分钟后加入软化好的黄油继续揉面20分钟。
-
步骤3/17
点击查看大图
面团揉好发酵至蓬松变大两倍以上。
-
步骤4/17
点击查看大图
案板上稍微抹点油,取出面团充分排气后揉圆。
-
步骤5/17
点击查看大图
分成等大的三份,揉圆备用。
-
步骤6/17
点击查看大图
取一份面团,擀成椭圆形。
-
步骤7/17
点击查看大图
由一端卷起后放置一旁,继续将剩下的两个面团擀开卷好。
-
步骤8/17
点击查看大图
卷好的面团盖保鲜膜松弛10分钟左右。
-
步骤9/17
点击查看大图
再次将面团擀成长牛舌形
-
步骤10/17
点击查看大图
由一端卷起约两圈半。
-
步骤11/17
点击查看大图
做好另外两个面团,依次放入吐司模中
-
步骤12/17
点击查看大图
盖保鲜膜发酵。夏季可以室温发酵,冬季就放入烤箱中选择发酵程序。
-
步骤13/17
点击查看大图
发酵至8分满即可。
-
步骤14/17
点击查看大图
盖好顶盖,放置于已预热好的烤箱中190度烤40分钟左右。烘烤温度和时间根据不同烤箱进行调整。
-
步骤15/17
点击查看大图
烤好后立马取出吐司,放置在烤网上彻底晾凉。
-
步骤16/17
点击查看大图
切片即可享用。晾凉后的吐司比较容易切整齐,而且密封保存也不容易出水汽。
-
最后一步
点击查看大图
抹上安佳易涂抹黄油,即可享受美食。粗粮细作、营养丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
燕麦吐司的其他做法
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#燕麦吐司布丁杯
-
燕麦香蕉吐司布丁#橄榄中国味 感恩添美味#
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#燕麦杂粮吐司|做早餐巨健康
-
#夏日开胃餐#蜂蜜燕麦全麦吐司
-
#“佳”节好滋味#口感绵软の燕麦果香小吐司
-
黑糖燕麦吐司
燕麦吐司的相关分类
燕麦吐司的相关推荐
-
辣子鸡丁
30949607人看过 -
牛油果沙拉(附牛油果酱做法)
689709人看过 -
#嗨fun暑假#捞汁海带丝
196385人看过 -
竹笙(荪)干贝萝卜汤,鲜掉眉毛!
9349人看过 -
燕麦包
55951人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#减脂人必备的隔夜燕麦杯
182081人看过 -
辣子鸡丁
2231325人看过 -
红糖脆皮烤年糕—外皮酥脆,糯叽叽!
14人看过 -
正宗柳州脆皮手撕鸡的做法入门视频教程
3人看过 -
虾仁玉米笋
1人看过 -
酱香粉蒸排骨
258人看过 -
盐煎肉
1337人看过