豆皮饭团
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步骤1/7
豆腐泡洗净备用；
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步骤2/7
放入蒸架中，隔水蒸5-10分钟，目的是杀菌；
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步骤3/7
取出后放在厨房吸油纸沥干水气，并用剪刀将豆腐泡剪一口后，掏空成小盅待用；
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步骤4/7
胡萝卜洗净后，将其切碎；
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步骤5/7
培根切成小粒
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步骤6/7
米饭、胡萝卜、叉烧一起翻炒，加入盐和味精调味，打入一个鸡蛋再炒匀即可
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最后一步
将炒好的米饭填入豆腐泡中，稍微压实，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-23
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