做作的馍片
炎炎夏日,咬一口馍片,喝一口米粥,让生活多一点美味~
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步骤1/8
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1个馒头2个鸡蛋1根葱,做一道简单好吃的馍片,搭配米粥或者直接当点心都再好不过了。
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步骤2/8
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先把白馒头切切切成薄片,越薄越好~
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步骤3/8
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将鸡蛋打散后加入盐调味
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步骤4/8
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再加入黑胡椒粉调味,搅拌均匀~
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步骤5/8
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准备好做作的调料,芝麻,研磨黑胡椒,还有葱花。对!不要怀疑,研磨的黑胡椒只是装饰~
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步骤6/8
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将馍片两面都粘上蛋液~
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步骤7/8
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锅里放油,开始煎馍片,在另一面蛋液还没有凝固的时候,撒上芝麻,黑胡椒碎还有葱花,然后再把他们翻面,继续煎
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最后一步
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最后煎到两面金黄就可以出锅了~摆盘~
1,如果喜欢酥脆的口感,馍片要尽量切的薄一些。
2,鸡蛋可以先打2个,后面如果不够可以再加,加鸡蛋后记得调味哦~
3,至于黑胡椒,鸡蛋里用来调味的可以根据自己的口味加,可以少放一点,毕竟还要用黑胡椒碎来装饰~
4,做好的馍片要趁热吃哦~让生活多一点美味吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
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