节气养生,处暑:豇豆空心菜豆腐汤
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处暑:去湿排毒 出伏后喝的养生汤,名叫出伏送暑汤或补肾排湿汤。出伏后到处暑节气后,一周可以喝几次。老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
豇豆切寸段,补肾气,增强排湿动力。
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步骤2/5
空心菜取嫩茎叶,排除水湿,打通通道。
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步骤3/5
老豆腐切块,清热。
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步骤4/5
水开后放入油、盐、豇豆和豆腐。
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最后一步
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豇豆熟后放入空心菜,不要盖锅盖,最后放入胡椒(对脾胃虚弱有好处)。
小贴士
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发布于 2018-08-22
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