干鲍鱼煲老鸡
下了一夜的秋雨，天气逐渐进入秋季，用小干鲍鱼和散养400天以上的老母鸡来煲汤，非常滋补养生，营养价值高，滋味香浓醇厚，味道鲜美！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备老母鸡、小鲍鱼干、火腿，生姜。
-
步骤2/7
点击查看大图
小鲍鱼干洗净，用矿泉水浸泡，放入冰箱泡发一夜，第二天换掉水，倒入矿泉水浸泡，放入冰箱继续泡发一夜（泡发时间为二天）。
-
步骤3/7
点击查看大图
母鸡去肚肠和杂物，剁成块，生姜切片，火腿切片，小鲍鱼干洗净备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
将所有食材放入砂锅，生姜片放入。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量清水，倒入1勺料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
煲好汤中加入适量盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
干鲍鱼煲老鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-22
干鲍鱼煲老鸡的其他做法
干鲍鱼煲老鸡的相关分类
干鲍鱼煲老鸡的相关推荐
-
干鲍鱼 媲美阿一鲍鱼
237464人看过 -
鲍汁扣水发干鲍鱼
228235人看过 -
鲍鱼干炖排骨
218643人看过 -
泡发干鲍鱼
85403人看过 -
葱爆海参
1292964人看过 -
鲍鱼干焖排骨
126116人看过 -
鲍鱼海参汤
596748人看过 -
葱烧海参
7894910人看过 -
干鲍鱼焖鲜鲍鱼
37563人看过 -
鲍鱼鸡
112581人看过 -
【干海参泡发攻略】
5260839人看过 -
巨好吃的豆角肉末拌饭，太太好吃了！！
140815人看过
