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小炒胡萝卜的做法

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小炒胡萝卜

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食材清单加入采购清单

五花肉 100克

、

胡萝卜 300克

、

小葱 100克

、

色拉油少许

、

细盐 1小匙

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
开中小火，热锅放适量食用油
步骤3/8 点击查看大图
放入肉片，并翻炒
步骤4/8 点击查看大图
肉片稍弯曲，放葱段，酱油上色
步骤5/8 点击查看大图
上色后放入胡萝卜片，盖锅盖2分钟，保持中小火。
步骤6/8 点击查看大图
3分钟后，开盖放入葱花段，调中火翻炒2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
放盐适量
最后一步点击查看大图
拌匀关火即可。

小贴士

保持原有食材的颜色，选择锅具第一，第二小火候，才能低温烹饪留住营养！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-22

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