肉沫茄子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
调汁:3勺生抽,1勺老抽,2勺耗油,1勺醋,1勺白糖拌匀。腌肉:用料酒,淀粉腌制一下肉沫。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅倒油,下葱蒜末爆香。
-
步骤3/7
点击查看大图
下茄子,炒至变色,再下肉沫。
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒片刻,下料汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入一小碗水,盖上锅盖,小火焖3 4分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
开锅倒入水淀粉,蒜末,即可。
-
最后一步
点击查看大图
OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
肉沫茄子的其他做法
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
炸酱面条
8401人看过 -
尖椒洋葱茄子
127396人看过 -
西红柿烧茄子
18922人看过 -
沙姜炒鸡
2278人看过 -
牛肉花菜
1074人看过 -
茄子尖椒卤
9900人看过 -
老式拌饭
2427人看过 -
炖牛肉
104804人看过 -
素炒豆角
42445人看过 -
肉沫(酸)豆角
18417人看过 -
土豆茄子烩饭
2742人看过 -
酱焖茄子
1490人看过