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沙姜麻油鸡(中餐厅同款)

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北方人,头一次听说有沙姜这个东西,最近芒果台中餐厅2热播,赵薇女神一道沙姜鸡立刻吸引了我哈哈,做为一枚吃货立刻某宝买了沙姜,因为北京的超市我从来没见过这个东东,第一次做,没想到味道还挺不错,沙姜特有的香味搭配鸡肉刚刚好,你也试试吧!
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小贴士

麻油不要放太多,炒菜的量即可,多了个人觉得会腻。沙姜有自己特殊的香气,不是每个人都喜欢,可以尝试下。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-21

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