臊子面
我家相公的晚餐。
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步骤1/6
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葱姜蒜切碎备用
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步骤2/6
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洋葱,火腿,豆角,胡萝卜切丁备用
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步骤3/6
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锅热放油,下葱姜蒜爆香
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步骤4/6
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放入备料,翻炒后倒入清水,放生抽,老抽,蚝油,花椒粉
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步骤5/6
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大火煮开后,小火慢煮,晚餐的话,多煮一会儿,让菜都软烂,容易消化,熟透后,放入玉米淀粉水勾芡,放入盐,出锅
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最后一步
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清水下面条,煮熟后捞出,浇上臊子,美味完成
晚餐的话,菜和面条都多煮一会儿,容易消化。臊子的原材料可以根据自己的喜好搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-21
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