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土豆丝鸡蛋饼的做法

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土豆丝鸡蛋饼

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软糯的土豆遇见溏心蛋

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清水 300克

、

食用油适量

、

细盐适量

、

葱适量

、

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先准备食材，土豆洗净削皮切丝，鸡蛋打入碗内。
最后一步
热锅加油，放入土豆丝，煸炒之后窝成这样的 ⭕，加一点清水煮软土豆（因为我不喜欢太油腻）然后把碗内的鸡蛋倒在中间，等鸡蛋微微凝固就可以啦！

小贴士

掌握火候，不要焦了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-21

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