天然海石花果冻
一年前我搜寻全国各地美食的时候，偶然发现一家淘宝店铺，专营岛屿特产之物，这道海石花果冻便是从他们家学来的
-
步骤1/7
取25g海石花草洗净。海草杂质较多，多洗几次，尽量去除里面的碎贝壳
-
步骤2/7
在锅中放入洗净的海石花草与1200毫升清水。注意高压锅建议将草装入过滤袋中再放入。普通锅则必须直接放草。
-
步骤3/7
倒入一大勺白醋，熬煮1小时以上，至锅内液体较为粘稠，加入适量冰糖，注意及时搅拌，不然糖很容易糊锅！
-
步骤4/7
点击查看大图
汁熬好后，用纱布过滤倒出。这里可以倒入造型容器，即可获得可爱造型！
-
步骤5/7
点击查看大图
静置等它凝固成冻。静置过程中尽量不要去动它，如果心急，建议一开始放入冰箱冷藏，加速凝固。不着急的就放在边上慢慢等。
-
步骤6/7
点击查看大图
简单粗暴的挖到碗里，这里建议刨丝，但是我没带工具，就直接勺子挖了。
-
最后一步
点击查看大图
倒入椰汁或者果汁，喜欢啥倒啥。完成！
煮完之后草不要立刻丢掉，凝固要是失败还可以回锅补救。煮的时候加白醋去腥，成品应该是不酸也不腥的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-21
海石花果冻的其他做法
海石花果冻的相关分类
海石花果冻的相关推荐
-
缤纷水果干#春季减肥，边吃边瘦#
272960人看过 -
满满的回忆——豆渣菜
38825人看过 -
天然柠檬饮料
63784人看过 -
玉米饼子
1071509人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香浓苹果玉米汁
146946人看过 -
#节后清肠大作战#拌果蔬三丝
105734人看过 -
栗泥蛋糕
122939人看过 -
#春季食材大比拼#时蔬豆渣饼
302043人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
399192人看过 -
免烤箱！无油低糖！普通面粉也能做出爆浆蛋糕
35925人看过 -
豆渣好去处—芝麻海苔素肉松
586705人看过 -
热伴凉
55853人看过
