莫家码头:桂花糖醋米鱼
米鱼营养很好,肚子里的鱼胶更加是美容圣品,所以我平时常吃米鱼,反正家里的海鲜都是船上新鲜当天拿来,新鲜的很。我家老莫,小莫都爱吃糖醋,今天就来做一道桂花糖醋米鱼
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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米鱼洗净切斜刀块。
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步骤3/12
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加入生粉
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步骤4/12
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生粉拍匀,每面都粘到
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步骤5/12
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起油锅炸鱼块,愉快炸稍微老一点
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步骤6/12
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盛出待用
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步骤7/12
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另起一锅,加入糖醋水,比例是糖1:醋2.5:水1.
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步骤8/12
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待糖醋汁烧开,倒入芡汁勾芡
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步骤9/12
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有点粘稠的感觉
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步骤10/12
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芡汁直接淋在鱼块上面
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步骤11/12
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撒点糖桂花
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最后一步
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吃吧吃吧!
我是一位在海边的鱼嫂。平时喜欢做菜。也经营着自己的一家海鲜店,往全国各地邮寄我们东海的海鲜。如果你喜欢我的菜谱并且也想品尝到新鲜的海鲜,可以加我wei xin :moce2020或者moce3030。也欢迎你和家人朋友来海边玩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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