乌鸡炖土豆
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没有白鸡,索性拿乌鸡创作了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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乌鸡过水煮
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步骤2/5
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热油加入蒜末姜末炒香,把乌鸡放入锅中翻炒,倒入料酒,生抽。家里没有小葱,所以没有放。
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步骤3/5
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炒至金黄色,当然乌鸡也看不出金黄色,感觉火候差不多的时候把切好的土豆倒入翻炒
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步骤4/5
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土豆变色,倒入清水小火煮,把盐放好
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最后一步
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焖至15-20分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-19
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