日式土豆饼
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步骤1/12
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我用的这样的面包糠
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步骤2/12
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用塑料盆把切块的土豆放微波炉里600w加热5分钟,然后用叉子叉碎
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步骤3/12
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洋葱末和肉末一起翻炒至变色
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步骤4/12
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鸡蛋打散备用
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步骤5/12
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炒好的肉末放到压碎的土豆泥的盆里,再加少许盐,胡椒粉,搅拌
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步骤6/12
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用手揉成饼样
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步骤7/12
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整体沾满面粉
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步骤8/12
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沾了面粉后放鸡蛋液里,整体沾满鸡蛋液
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步骤9/12
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从鸡蛋液里再放到面包糠里,沾满
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步骤10/12
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180度油锅
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步骤11/12
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正反面变色即可
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最后一步
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成品
一次可以做四个,我家老公不控制他能全部吃完,所以每次都说炸两个…………
还有就是朋友们微波炉转土豆时一定要用塑料盆,本人上次用盘子了,结果土豆焦了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-19 · 日本
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