香蕉松饼
本人是一个酷爱吃香蕉的人,冻香蕉、炸香蕉、香蕉馅饺子、香蕉松饼!!哈哈,一天一个花样,妈妈再也不用担心香蕉会熟透烂掉啦!!! 早餐吃香蕉松饼配果酱和牛奶,健康营养也不油腻!!
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步骤1/7
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香蕉泥(选熟透的香蕉,外皮有斑点的就刚刚好)
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步骤2/7
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加一个鸡蛋,将鸡蛋打进香蕉泥中,朝一个方向搅拌均匀
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步骤3/7
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向香蕉蛋液中加一碗面粉(普通的小麦面就可以)
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步骤4/7
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再加半碗纯牛奶,这时再根据自己口味加白砂糖,搅拌至融化
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步骤5/7
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将混合的面糊搅拌至稍微黏稠状,如果太稀就加点面粉(搅拌还是朝一个方向)
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步骤6/7
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锅中刷一层油,不要太重,锅底有油就行
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最后一步
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用勺子将面糊均匀放入锅中,小火煎制,用锅铲慢慢铲过饼底,能铲过就可以翻面了!
面糊不能太稀
火候不能太大
香油不要太多
煎的不要太焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-19
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