是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

轮回·中元节的做法

点击查看大图

轮回·中元节

浏览 6.6万 · 收藏 192 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

☞道场普渡妥幽魂☜ ☞原有盂兰古意存☜ ☞却怪红笺贴门首☜ ☞肉山酒海庆中元☜

食材清单加入采购清单

食材······ ·····

、

猪心一颗

、

调料······ ·····

、

料酒一调羹

、

老抽一调羹

、

鸡精半调羹

、

碘盐三分之一调羹

、

鲜榨菜籽油小奶锅大半锅

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
☞取新鲜猪心☜
步骤2/14 点击查看大图
☞取纯净水·猪心，浸泡半小时，洗净控水，对半剖分☜
步骤3/14 点击查看大图
☞取纯净水·猪心，浸泡半小时，洗净控水☜
步骤4/14 点击查看大图
☞取刀，切条☜
步骤5/14 点击查看大图
☞取料酒.老抽.鸡精.碘盐☜
步骤6/14 点击查看大图
☞取一次性手套佩戴，抓匀☜
步骤7/14 点击查看大图
☞取保鲜袋，密封，送入冰箱冷藏一个时辰☜
步骤8/14 点击查看大图
☞取一次性手套佩戴，抓匀，控水☜
步骤9/14 点击查看大图
☞取锅·鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至冒泡消散☜
步骤10/14 点击查看大图
☞取猪心条，油炸至外表脆即可☜
步骤11/14 点击查看大图
☞道场普渡妥幽魂☜
步骤12/14 点击查看大图
☞原有盂兰古意存☜
步骤13/14 点击查看大图
☞却怪红笺贴门首☜
最后一步点击查看大图
☞肉山酒海庆中元☜

小贴士

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-18

换个做法

轮回·中元节的其他做法

轮回·中元节的相关分类

黄油年糕云南菜春笋青团腌笃鲜鹅蛋更多

轮回·中元节的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许