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马德林蛋糕

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这款带有浪漫气息的小蛋糕,是用了马德林蛋糕模具,里边注满了对孩子们的希望,放到“七夕”,中国的情人节真是再合适不过了,吃巧果,祈心愿,祝福孩子们越来越聪明! 玛德琳蛋糕是一款法国风味的小甜点,食材简单,制作方便,这款小甜点不但美食界享有盛誉,也一直倍受孩子们的青睐,我家小朋友常常亲点这道食谱,不过每次制做时,我都不会完全用原方子,因为原方黄油和糖的比例过高,不适合孩子们的健康饮食,所以每次都会调整食材比例以及制作方法,久而久之就按照自己的想法做啦。不过每次做出来的蛋糕都被孩子们抢光也很满足,今天的这款蛋糕不但加了巧克力,还多加了柠檬汁,很清香的口感,开胃解腻,孩子们特喜欢,出炉后居然一块都没剩。
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烹饪步骤
小贴士

1、烘烤时间视模具的大小而定,烘烤过程中注意观察,及时出炉,避免烤糊。 2、烘烤温度不同品牌的烤箱也有区别,有的烤箱温度偏高,请根据自己的烤箱实际情况设定。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-17

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