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西瓜冰粉

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黑凉粉具有清热祛湿、去暗疮、润肠通便、养颜的功效。我的v信公号:个性胜过姿色,关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。最传统的做法是切块的黑凉粉里,加入蜂蜜或者牛奶,一周吃上两次即可有效的缓解便秘的状况,还能去除体内湿气和毒素。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

◆ 做冰粉没有固定的用量和用材,只要是自己喜欢,随便放就可以 ◆ 拌均好的凉粉糊要静放一小会,让粉和水能充分接触。 ◆ 煮好的凉粉,要立刻过刷,然后装入保鲜盒,稍微放凉就会凝固 ◆ 装凉粉的盒子最好用玻璃或陶瓷。 ◆ 放凉粉浆时,一定要转成小火,否则,一倒下去,还没有来得及搅拌,就成块儿了。要边倒边搅,迅速划圈搅拌,搅拌至顺滑即可转中火至起泡泡水完全开,关火。 ◆ 糖水尽量甜一些,因为凉粉在煮的过程中没有加糖,所以糖水甜一些没有关系。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-17

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