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哄娃利器，抱蛋凤尾虾！

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微体兔

虾儿抱着蛋，蛋裹着虾，营养鲜美又好看，抱蛋凤尾虾，今天就做起来！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
对虾 250g
、
鸡蛋 3个
、
洋葱 100g
、
葱 1根
、
腌料：
、
料酒 2g
、
盐 1g
、
白胡椒粉 1g
、
生粉 5g
、
盐 1g
、
生抽 5g
、
料酒 2g
、
白胡椒粉 1g
烹饪步骤
小贴士

1、煎蛋时一定要用小火慢煎，不然鸡蛋容易糊。 2、炒洋葱丝时不要用大火，炒至洋葱软身，变成半透明的状态就可以倒入蛋液了。 3、放洋葱可以增加香气，也能让蛋液更容易凝固，如果不喜欢洋葱的味道也可以替换成莴笋、胡萝卜等喜欢的蔬菜。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-16

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