巧克力蛋糕
巧克力蛋糕,浓郁的巧克力加上柔软的口感,让人非常满足的甜品。
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步骤1/10
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将可可粉,低筋面粉,泡打粉混合。
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步骤2/10
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黄油室温软化后加入细砂糖。
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步骤3/10
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用电动搅拌器将黄油打发到体积变大,颜色变白。
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步骤4/10
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鸡蛋分三次放入黄油中搅拌,每次拌均匀后再放下一个鸡蛋,鸡蛋拌完后放入牛奶拌均匀。
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步骤5/10
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筛入可可粉,低粉和泡打粉搅拌均匀。
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步骤6/10
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将50克的巧克力放入面糊搅拌均匀。
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步骤7/10
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将鸡蛋糊放入蛋糕纸托中并振出汽泡。
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步骤8/10
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余下的巧克力分别放入蛋糕的表面。
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步骤9/10
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放入预热好的150度烤箱烤二十分钟,烤箱温度根据自家的调节。
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最后一步
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成品。
黑巧克力的份量根据各人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
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