洋葱猪肉馅饼
馅饼非常简单,不需要发面,而且馅料也可以根据个人口味任意调,也可以提前一晚做好,隔天配碗粥当作早餐,简单又营养
-
步骤1/18
点击查看大图
面粉和盐混合放入盆中,边加入温水边用筷子搅拌成面絮
-
步骤2/18
点击查看大图
然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发30分钟
-
步骤3/18
点击查看大图
醒发面团的时候来做馅料。准备好猪肉和洋葱
-
步骤4/18
点击查看大图
将猪肉搅成肉馅,加入生抽、蚝油、花生油、香油、五香粉,少许盐
-
步骤5/18
点击查看大图
顺时针搅拌至调料被完全吸收
-
步骤6/18
点击查看大图
洋葱切成碎丁,我直接料理机打碎的
-
步骤7/18
点击查看大图
将洋葱和肉馅混合拌匀备用
-
步骤8/18
点击查看大图
醒好的面团均分成6个小剂子
-
步骤9/18
点击查看大图
取一个擀开成中心厚两边薄的的皮
-
步骤10/18
点击查看大图
放入适量馅料
-
步骤11/18
点击查看大图
像捏包子一样捏起来,捏紧收口
-
步骤12/18
点击查看大图
收口向下压扁一点。
-
步骤13/18
点击查看大图
剩余的依次做好
-
步骤14/18
点击查看大图
平底锅或者电饼铛加热放入馅料
-
步骤15/18
点击查看大图
煎至两面上色即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
我用电饼铛是自动温度的,用平底锅的用中小火双面煎即可。
也可以在锅中刷少许油,在放入馅饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
洋葱猪肉馅饼的相关分类
洋葱猪肉馅饼的相关推荐
-
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8471424人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11665136人看过 -
#童年不同样,美食有花样# 洋葱猪肉馅饼·辅食
425600人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6140864人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#洋葱猪肉香菜发面馅饼
597962人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8636917人看过 -
葱油豉香肉馅饼
54227人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5436477人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜猪肉馅饼
581938人看过 -
荠菜猪肉馅饼
218285人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7621983人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4517753人看过