香菇丸子
简单易做……重点味道很棒……
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步骤1/7
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香菇泡好备用
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步骤2/7
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肉剁好备用(这边我是手工剁的……)干葱头、蒜切好
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步骤3/7
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香菇备好…可以切成小粒方便和肉一起剁成馅
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步骤4/7
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在剁的过程将盐 酱油 老抽 黑胡椒粉等加入!继续剁至均匀……
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步骤5/7
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剁好调好味的肉馅盛至碗里,加入淀粉鸡蛋!搅拌均匀!
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步骤6/7
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用手取适量肉揉至丸子形状……热锅煮好水,待水开后放置锅内蒸至10分钟左右……就做好香菇丸子了……
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最后一步
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简单方便!还很大人小朋友都适合吃呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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