熔岩巧克力蛋糕
七夕马上就要到了, 还没准备好礼物的小伙伴不用急! 最近大火的熔岩巧克力蛋糕, 精致又小巧、香浓却不腻, 切开的瞬间还有巧克力爆浆, 没有人不为之心动! 做法其实很简单哦, 现在学还来得及, 快给心爱的TA一个惊喜吧~ 【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】
-
步骤1/10
点击查看大图
凉水放锅中煮热。
-
步骤2/10
点击查看大图
将黑巧克力和黄油放入碗中混合搅拌,放到烧有水的锅中隔水加热搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
在碗中打两个鸡蛋,倒入白砂糖,用打蛋器将鸡蛋液打得浓稠。
-
步骤4/10
点击查看大图
将打好的蛋液倒入融化均匀的巧克力液中,用勺搅拌成凝固状。
-
步骤5/10
点击查看大图
还可以将准备好的酒加入进去,增加流心的风味。
-
步骤6/10
点击查看大图
面粉过筛,继续搅拌,冷却30分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
将冷却好的流心倒入装有保鲜袋的裱花袋中,弄好后将袋子拿出来扎个结。
-
步骤8/10
点击查看大图
在提前准备好的蛋糕杯中将巧克力流心均匀挤压,七分满就可以了。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放入托盘中烤制8到10分钟取出。
-
最后一步
点击查看大图
在取出来的蛋糕中撒上一点糖粉,就可以吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
熔岩巧克力蛋糕的其他做法
熔岩巧克力蛋糕的相关分类
熔岩巧克力蛋糕的相关推荐
-
可可粉做的牛奶巧克力
21320人看过 -
低卡杂粮韩式拌饭
150000人看过 -
#解腻开胃就吃它#腊肠炒青椒
113088人看过 -
古法经典回锅肉
10143242人看过 -
烤箱烤炼乳红豆沙吐司
92781人看过 -
#美食新势力#坚果舒芙蕾
310252人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7797689人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
392574人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
196815人看过 -
香酥炸藕片
79515人看过 -
电饼铛烤五花肉(韩国烤肉的感觉)
1557515人看过 -
#冰皮#月饼牛奶巧克力
13790人看过