红烧带鱼
这道菜回忆的妈妈的做法,记得小时候家里人多,会过日子的妈妈总是的精打细算,把带鱼做的咸一点,这样一块的带鱼就可以吃一碗米饭!
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步骤1/6
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带鱼洗好,一勺料酒,适量的盐,蒜一粒拍碎,腌20分钟,咸带鱼就不要放盐了。
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步骤2/6
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切好
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步骤3/6
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热锅冷油,下带小火鱼煎,两面煎好捞起,
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步骤4/6
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蒜,辣椒,小火炒香
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步骤5/6
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加入带鱼,导入之前准备好的调料加入,在加适量的水,就OK
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最后一步
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装盘
咸带鱼不要加盐了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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