家常麻辣烫
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步骤1/7
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准备喜欢吃的丸子,蔬菜,葱姜蒜和小米椒切碎
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步骤2/7
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倒油,葱姜蒜爆香,喜欢吃辣的先放小米椒把辣味煮出来,吃不了太辣小米椒出锅的时候放就行
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步骤3/7
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放豆瓣酱和火锅底料
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步骤4/7
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炒出红油加水或汤,盐看着加,底料和豆瓣酱是咸的,加麻酱(麻酱不放也行),加牛奶,汤里加牛奶真的好吃
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步骤5/7
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按肉菜的耐煮程度先后放入
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步骤6/7
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放菜,煮的差不多了放鸡精
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最后一步
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出锅了,很辣,关键简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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