肉末茼蒿
茼蒿我们最常见的就是蒜蓉清炒,搭配肉末做成荤菜,你有试过吗?气味芬芳的茼蒿,鲜香多汁的肉末,无论是盖饭还是浇面都超级棒
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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猪肉剁成肉末,茼蒿切小碎段,葱姜蒜切末
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步骤3/7
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肉末加入生抽,料酒,淀粉,白胡椒粉抓匀静置10分钟
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步骤4/7
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起锅热油,加入肉末翻炒至变色
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步骤5/7
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加入葱姜蒜炒出香味
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步骤6/7
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加入茼蒿翻炒至于出水断生
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最后一步
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加入蚝油,翻炒均匀即可
我没有在额外加油哦,感觉口味适中,口重的可以同蚝油一起加少许盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-14
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