中餐厅同款麻油沙姜鸡
#罐头视频#连法国人也pick的中餐厅同款麻油沙姜鸡,鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,连骨头都香飘四溢,馋涎欲滴的你不要太羡慕,赶紧学起来!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿肉250g洗净切块
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅倒麻油烧热,沙姜35g切片,倒入锅中炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
放入鸡肉炒至八成熟,倒入料酒10ml、老抽5ml、生抽20ml、冰糖5g,翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入适量开水没过鸡肉,加盖焖煮15分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内倒入盐3g、葱花适量,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-14
麻油沙姜鸡的其他做法
麻油沙姜鸡的相关分类
麻油沙姜鸡的相关推荐
-
元旦新年大菜:沙姜鸡·烤鸡-蜜桃爱营养师私厨
247992人看过 -
沙姜鸡│皮脆肉嫩
539252人看过 -
湛江沙姜鸡#肉肉厨
286287人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
731469人看过 -
酸辣土豆丝
40681301人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
149945人看过 -
苦瓜炒蛋
20013789人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73648332人看过 -
沙姜鸡煲
521603人看过 -
回锅肉
27630955人看过 -
酸汤肥牛
24916437人看过 -
椰子鸡火锅
1309542人看过