跳跳糖版糖不甩
糖不甩这个名字很久就听说过了，有点类似糍粑，软软糯糯的，配上红糖，花生碎，很香甜，而且做法没什么难度，适合新手学习，红糖对女性健康有很好的帮助，每月姨妈驾到，不妨试试这道甜品！ 我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我， 把花生碎换成跳跳糖会是什么体验？乍一看以为是黑暗料理！但是吃起来却不是！就像是融化的热冰淇淋，不会很甜不会很腻，还有甜味在舌尖跳跃~
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步骤1/11
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准备糯米粉里面加入少许糖粉
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130克温水慢慢的加入150克糯米粉内
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边加边搅，揉成软硬适中的面团
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步骤4/11
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面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子
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步骤5/11
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锅中水煮开，糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用
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步骤6/11
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锅中放红糖加少量水
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步骤7/11
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煮成稍有稠度的糖汁
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步骤8/11
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把煮熟的糯米圆子放入糖汁中，让每个糯米圆子外表都滚上糖汁 ，然后撒上跳跳糖
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步骤9/11
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QQ的、糯糯的、香香的，好好吃~
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步骤10/11
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当跳跳糖接触到舌头时，在舌头上产生噼里啪啦的感觉。
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最后一步
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◆ 水的份量自己把握好，不同牌子的粉吸水量是不一样的
◆ 圆子煮至浮起即可关火，煮久了不成型
◆ 可根据各人喜好在红糖水中加生姜或葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-14
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