巧克力奶冻
不爱纯吃巧克力的了解一下!
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步骤1/7
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分离蛋清
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步骤2/7
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加适量白糖
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步骤3/7
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打蛋清,至起泡粘稠
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步骤4/7
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倒入牛奶一起打
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步骤5/7
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巧克力放入热水里融化,水不用烧开,够烫就行,巧克力一会就化了
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步骤6/7
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加入巧克力一起打
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最后一步
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本来应该加吉利片或鱼胶的,这样做好了会是奶冻。但我做东西就是很随意,有什么用什么,不会专门去买材料。所以成品是奶昔状,也很好喝啦!忘了说,要放冰箱冷藏半天哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-14
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