九层塔炒饭|懒人饭
食材用冰箱常备的新鲜鸡蛋、广式腊肠,再加彩椒。 配上九层塔和鱼露调味,让每一颗米饭都沾上九层塔和酱汁的香气,甜甜的腊肠和彩椒点缀其中,滋味浓郁又有嚼劲。 最后加九层塔增香,炒饭的香气一下就提升一个层次,吃一口绝对让你上瘾。
-
步骤1/6
点击查看大图
腊肠、杭椒、彩椒、葱、蒜切丁,九层塔摘去根部洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
把糖、鱼露、酱油和蚝油调成一小碟酱汁
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入橄榄油烧热,加入蒜、杭椒炒香,再加腊肠翻炒至断生,最后加彩椒
-
步骤4/6
点击查看大图
把食材推到一边,打一个鸡蛋到锅中间迅速炒散
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入米饭,与材料翻炒均匀,再倒入酱汁翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后放入九层塔,撒点葱花,翻拌均匀起锅
1、米饭焖熟晾凉,最好用隔夜饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-13
九层塔炒饭的其他做法
九层塔炒饭的相关分类
九层塔炒饭的相关推荐
-
#我为奥运出食力#鲜虾面,10分钟就做好的简单早餐,营养美味
288496人看过 -
正宗五杯鸭
80224人看过 -
番茄肥牛
57131人看过 -
#本周热榜# 白萝卜炒腐竹
46896人看过 -
新手菜谱: 香煎秋刀鱼
947741人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#南瓜肉丸饭
82685人看过 -
#夏至日,大口吃面#鲜美大虾面
166306人看过 -
土豪版——手工猪肉丸
79198人看过 -
茄汁龙利鱼
240699人看过 -
花生丝瓜汤
20977人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1398178人看过 -
素菜汤
128741人看过