雪花酥
网上看到的,试试自己的动手能力
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步骤1/9
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备好混合坚果
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步骤2/9
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饼干太大的可以掰碎一点,我选择的是葡萄干韧性饼干,也很酥脆
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步骤3/9
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烧热锅(锅最好选择不粘锅),放入黄油融化
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步骤4/9
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放入棉花糖,炒融化
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步骤5/9
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待棉花糖完全融化,筛入奶粉
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步骤6/9
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加入坚果和饼干,快速搅拌,让每块饼干和每颗坚果都裹上糖浆
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步骤7/9
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拌匀后,盛出模具中碾压成形(模具中先放一层奶粉)再在上面筛上一层奶粉
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步骤8/9
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稍凉一点的时候,可以切块保存了
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最后一步
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可根据个人爱好来切大小,我个人建议最好是一口一个,美味的雪花酥就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-13
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