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可可玛德琳的做法

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可可玛德琳

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玛德琳简单、易做、快手，零失败o>_

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

细砂糖 45g

、

低筋面粉 45g

、

黄油 45g

、

可可粉 4g

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
将黄油隔水融化或者放入微波炉高火加热1分钟
步骤3/13 点击查看大图
融化成液态待用
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋＋糖，放入大碗中。
步骤5/13 点击查看大图
搅拌至糖融化
步骤6/13 点击查看大图
筛入低筋面粉＋可可粉＋泡打粉（泡打粉可省略不用）
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
加入液态黄油
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
用勺子将面糊舀入模具
步骤11/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层，150度烤13分钟。
步骤12/13 点击查看大图
玛德琳鼓出大肚子就是成功的~
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-13

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