空气炸锅炸出来的奶香紫薯丸 健康无油省事~
想吃油炸美食？天热不想去厨房？露胳膊露大腿的季节怕长肉？实在忍不住就让空气炸锅来帮忙吧！健康无油空气炸，营养美味少长肉。
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步骤1/7
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准备好所有材料，紫薯去皮洗净切成小块。
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步骤2/7
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放入蒸锅大火15分钟蒸熟。
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步骤3/7
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在蒸紫薯的同时，调配约150mL牛奶，掌握不了量就用宝宝的奶瓶冲泡，奶粉和水的比例按照奶粉原配方配比。
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步骤4/7
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将蒸熟的紫薯用机器搅拌成泥或手工捣碎成泥，然后分多次加入面粉和冲泡好的牛奶，和成光滑的面团，静置两小时左右。再把和好的紫薯面团分成均匀的小块，用手慢慢搓成圆球。将芝麻撒入盘中，紫薯表面沾薄薄一层水，均匀滚上芝麻。
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步骤5/7
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放入洗干净的空气炸锅的炸篮内，设置180°，15分钟。
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步骤6/7
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健康无油版奶香紫薯丸出锅了！很香，很好吃。
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最后一步
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空气炸锅，其实功能和烤箱类似，但操作更加简单方便，做出来的食品也更加健康，清洗也更方便，非常适合辛苦操劳的宝妈们。
1、紫薯本身有甜味，所以不需要放糖或者只需放少量糖。
2、紫薯球蘸一点水再滚芝麻，用手轻轻按一下会更结实。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-13
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