马蹄炒木耳
马蹄木耳用滋补强壮、和血养荣的黑木耳与荸荠制成。荸荠又叫马蹄。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
将木耳和马蹄分别如果焯水后取出,马蹄切片,木耳切宽丝。大蒜切片。枸杞用水浸泡10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅热油,加入蒜片炒出香味
-
步骤4/9
点击查看大图
加入马蹄翻炒片刻
-
步骤5/9
点击查看大图
加入木耳,转中小火,翻炒一会
-
步骤6/9
点击查看大图
最后撒上枸杞,加少许盐
-
步骤7/9
点击查看大图
翻炒均匀出锅即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
马蹄和木耳都建议焯水后在烹饪。
加入木耳之后,把火转小一点,不然木耳容易炸起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-13
马蹄炒木耳的其他做法
马蹄炒木耳的相关分类
马蹄炒木耳的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#简易酥皮绿豆饼
110819人看过 -
#我的2024年夜饭#韭菜炒鸡蛋
221449人看过 -
#餐桌上的春日限定#滋补鸽子汤
1691292人看过 -
山药玉米排骨汤
173640人看过 -
#美味开学季#黑牛肝菌鸽子汤
175816人看过 -
三口之家的一周早餐
27179人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
729313人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
216168人看过 -
#一学就会快手菜#养颜又润肺银耳雪梨羹
115174人看过 -
孜然火腿土豆丁
4080033人看过 -
蒸鸡蛋
120367人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1914633人看过