蒜蓉白菜
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步骤1/9
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备好材料,油不要太少,铺满小奶锅的锅底即可
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步骤2/9
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小火热油(怕崩),先放葱花爆香,再放蒜末翻炒。炒十秒后加入蒸鱼豉油继续翻炒二十秒。加一点点糖(不喜欢吃甜可以不加)
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步骤3/9
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加入白菜翻炒二十秒后加水。如果豉油放的特别多,就不用加盐了,如果放的不是很多,可以加半勺盐。
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步骤4/9
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改用大火煮,适当翻炒,盖盖,大火煮三四分钟(依情况而定)。而后关火焖半分钟,倒出摆盘即可!
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步骤5/9
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摆拍1
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步骤6/9
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摆拍2
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步骤7/9
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摆拍3
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步骤8/9
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真的超好吃的唉❤️
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最后一步
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吃完就成这样了
1.楼主承认第一张第二张是百度上找的图,实在忘记拍了
2.口味清淡的人可以再加一点水
3.糖可以加一点,盐加不加无所谓啦
4.绝对比醋熘白菜好吃,如果不炖白菜的话,汤汁还可以用在蒜蓉扇贝上面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-12
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