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快速版自制老北京爆肚的做法

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快速版自制老北京爆肚

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睡起来特别想吃老北京爆肚随便做了点当午饭吃加上粉丝弄成像方便面一样汤的太好吃了美味汤都喝光了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

王致和臭豆腐半块

、

食用油适量

、

干辣椒 4个

、

芝麻酱 2勺

、

蒜泥 1勺

、

温水适量

、

香菜适量

、

辣椒 1勺

、

熟芝麻适量

、

包包菜适量

、

香菜适量

、

酱油适量

、

香油适量

、

牛肚羊肚都可以适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先准备汁子精髓所在哈哈哈哈弄点芝麻酱倒入香油和水打化如果喜欢芝麻酱的朋友可以多弄芝麻酱打化之后加入盐糖一两滴醋酱油豆腐乳板块蒜泥热锅凉油加入干辣椒弄出香味后连同辣椒和油一起倒入弄好的汁子中
步骤2/3 点击查看大图
准备肚子弄熟如果买的生的牛肚或者羊肚水烧开后加入葱姜去腥弄熟后捞出开始煮包包菜都煮熟以后一起放入弄好的汁子中最后粉丝泡好也倒入汁子中
最后一步点击查看大图
全弄好后加热水弄成带汤的如果不想吃汤的可以不加水撒上香菜芝麻粒就大功告成了哈哈哈哈不说了我继续吃饭了太好吃了而且简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-12

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