简易提拉米苏 零奶油
提拉米苏 寓意带我走 有人请求 但没遇到对的人之前 没有尝试做 希望他是对的人
-
步骤1/17
点击查看大图
蛋黄加糖粉10克搅拌
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋黄打发 颜色变淡
-
步骤3/17
点击查看大图
筛入低粉 搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
蛋白加20克糖粉 打发至湿性发泡 有尖角
-
步骤5/17
点击查看大图
三分之一蛋白加入到蛋黄糊搅匀 再把蛋黄糊加入到剩下蛋白中 翻拌均匀
-
步骤6/17
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤7/17
点击查看大图
烤箱预热130度 挤成两个圆形面糊 中层15分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
用模具切烤好的蛋糕片
-
步骤9/17
点击查看大图
吉利丁片冰水泡软
-
步骤10/17
点击查看大图
奶酪隔水融化
-
步骤11/17
点击查看大图
搅拌奶酪 加入酸奶 加入剩余糖粉 搅拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
牛奶隔水加热 加入泡软的吉利丁片 搅拌均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
将牛奶液倒入奶酪液
-
步骤14/17
点击查看大图
一层蛋糕片 刷可可糖浆液(我用之前做的生姜糖浆加可可粉 )
-
步骤15/17
点击查看大图
加一层慕斯糊一层蛋糕片再一层慕斯 冷冻40分钟
-
步骤16/17
点击查看大图
热毛巾敷模具周围脱模 上面用筛子撒可可粉 然后冷藏一小时以上
-
最后一步
点击查看大图
清淡的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-12
提拉米苏的其他做法
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
双皮奶
6066386人看过 -
甜咸相宜快手早餐:黑米南瓜肉松全麦三明治
135187人看过 -
#好吃不上火#芝士鸡腿三明治
377522人看过 -
提拉米苏-家庭版
59088人看过 -
美味早餐三明治#小熊多士炉#
193780人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47336432人看过 -
电饭煲版海带排骨汤
68360人看过 -
紫薯冰皮月饼
347460人看过 -
减肥期间必吃的减肥餐!茄汁玉米鸡胸肉
8183942人看过 -
#素食主义#皮蛋豆腐
110951人看过 -
荷包蛋焖面
26303人看过 -
低脂减肥餐!鲜美清爽丝瓜菌菇鸡蛋汤!
1576388人看过