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超快牛肉阳春面的做法

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超快牛肉阳春面

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10分钟搞定早饭，1人量

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10分钟左右 | 切墩(初级)

细面条 150g

、

香菜 0.5棵

、

葱段 2厘米

、

味达美少量

、

小米醋少量

、

鸡蛋 1个

、

熟牛肉 3片

、

油菜 1棵

烹饪步骤

步骤1/4
香菜切末，葱段切末，牛肉片，放入盘中。注:最后用来盛面条的盘子，建议用小汤盘。
步骤2/4
盘中倒入少量味达美跟小米醋，放入牛肉片。注:一定是少量味达美跟醋。个人口味不同，第二次做基本能把握好用量。推荐用巧媳妇的小米醋，用过的味道最好的醋，不是托
步骤3/4
清水煮面条。多放些水，这样煮出来的面条比较顺滑不粘稠。顺便煮个荷包蛋，小油菜。面条煮到筷子轻轻一夹就断，就是熟了。细面条比较容易熟的。
最后一步
装盘。面条熟后，面条汤趁热浇到盘里，然后捞出面条即可。

小贴士

1.以上做出来的比较清淡，简单。 2.调制底料的时候，可以放点香油，提香。 3.用盘子是因为夏天超热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-11

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