椰汁西米露
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步骤1/6
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锅内倒入800毫升左右的水,水烧开后倒入西米,煮至十五分钟左右,边煮边搅拌,直至西米变透明捞出放入凉水中
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步骤2/6
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用凉水反复冲洗,最后一次冲洗建议使用可直接饮用水。
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步骤3/6
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锅内放少许冰糖
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步骤4/6
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倒入椰汁,加热至冰糖融化即可
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步骤5/6
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倒入西米搅拌均匀
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最后一步
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晾凉后加入木瓜即可,冷藏后口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
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