微笑薯饼[笑脸土豆饼]
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步骤1/8
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土豆蒸熟压成泥。
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步骤2/8
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加入一小撮盐和适量玉米淀粉揉成团。
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步骤3/8
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擀成饼壮。厚度越0.8cm。
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步骤4/8
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圆形模具。
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步骤5/8
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用筷子戳眼睛,勺子压出嘴。
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步骤6/8
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一堆笑脸。
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步骤7/8
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油温五成热下锅炸至金黄捞出即可,全程中小火。
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最后一步
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沾上番茄酱吃。
玉米淀粉不要加多,加到可以揉成团就行了,不然会太腻,吃不出土豆的味道了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
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